Het Britse bakprogramma The Great British Bake Off is wereldwijd geliefd en dit jaar zorgde een Nederlandse deelnemer voor een unieke twist. Christiaan de Vries, een Nederlander die al jaren in Engeland woont, wist met zijn bakcreaties niet alleen de finale te bereiken, maar ook de harten van het Britse publiek te veroveren. Hoewel hij de hoofdprijs niet mee naar huis nam, is zijn leven na het programma drastisch veranderd.
Van heimwee naar bakambitie
Christiaan, die al enige tijd in Engeland woont, miste de smaak van Nederlandse lekkernijen en besloot daarom zelf te gaan bakken. Wat begon als een manier om heimwee te verzachten, groeide al snel uit tot een passie.
Met zijn zelfgebakken creaties durfde hij uiteindelijk de stap te zetten en zich aan te melden voor The Great British Bake Off. “Het was een spontane beslissing, maar eentje die mijn leven compleet heeft veranderd,” vertelt hij.
Roem na de finale
Hoewel Christiaan de finale bereikte, moest hij genoegen nemen met een eervolle tweede plaats. Toch was dit geen domper, want zijn deelname leverde hem onverwachte roem op. “Elke dag krijg ik tientallen berichten via Instagram.
Zelfs bij de bushalte in Londen word ik aangesproken,” zegt hij. “Mensen willen selfies maken en handtekeningen vragen. Ik stond laatst tien minuten handtekeningen uit te delen bij de bus, een bizarre ervaring.”
Emoties in de iconische keuken
Christiaan deelt dat de spanning en emoties tijdens de opnames veel intenser waren dan hij vooraf had gedacht. “Toen ik voor het eerst de iconische Bake Off-keuken binnenliep, kreeg ik kippenvel.
Ik ben normaal nuchter, maar dit raakte me echt,” geeft hij toe. Volgens de productie zijn emotionele reacties daar heel normaal, iets wat Christiaan in eerste instantie niet begreep, maar uiteindelijk zelf ook ervaarde.
Verschillen tussen Nederland en Engeland
Over de verschillen tussen de Nederlandse versie, Heel Holland Bakt, en de Britse tegenhanger is Christiaan openhartig. “In Nederland zijn we echt een stuk nuchterder,” legt hij uit.
“Bij The Great British Bake Off wordt er veel meer gehuild en afscheid genomen als iemand moet vertrekken. Dat gaat bij Heel Holland Bakt toch wat zakelijker. De emotie zit daar vooral in het bakken zelf, terwijl de Britten het grootser maken.”
Ondertussen loopt het nieuwe seizoen van Heel Holland Bakt in Nederland ook weer op volle toeren. Vorig jaar won Aruna de felbegeerde titel en dit jaar wordt er opnieuw hard gestreden om de kroon. Voor Christiaan blijft zijn avontuur een bijzondere herinnering en een opstap naar nieuwe dromen.
