De nieuwste aflevering van Ik Vertrek draait om twee jeugdvrienden die zonder enige horeca-ervaring een spannende stap wagen. Mitch en Kevin, beiden pas 24 jaar, besluiten hun vertrouwde leven in Nederland achter zich te laten en een bar te openen in het zonnige Spaanse La Marina.
Hun enthousiasme is groot, maar de zorgen binnen hun families zijn minstens zo aanwezig. Het contrast tussen dromen en realiteit wordt al snel duidelijk, en dat maakt hun avontuur des te boeiender om te volgen.
Twijfels binnen de familie
Voor vertrek delen de vrienden een laatste maaltijd in het ouderlijk huis van Kevin. Zijn vader Eric spreekt openhartig over zijn twijfels en legt uit dat het plan hem aanvankelijk behoorlijk schrik bezorgde.
“Ik schrok in eerste instantie van het verhaal”, vertelt hij, terwijl hij toegeeft dat zijn zoon vaak impulsief handelt. Eric vraagt zich af of de jongens het avontuur wel goed hebben doordacht: “Hoe kunnen twee jonge gasten een bar kopen in Spanje zonder horeca-ervaring?” De zorgen zijn groot, maar de hoop dat het goedkomt blijft op de achtergrond aanwezig.
Zorgen en vertrouwen van de stiefmoeder
Ook Kevins stiefmoeder Jolanda maakt zich zorgen over zijn volwassenheid. Ze vertelt dat hij altijd thuis heeft gewoond en gewend was dat alles voor hem werd geregeld. “Hij heeft natuurlijk al die jaren hier thuis gewoond en er werd voor hem gezorgd.
Echt heel veel deed hij ook niet; een gespreid bedje eigenlijk.” Toch ziet ze ook positieve kanten en gelooft ze dat hij nu moet laten zien wat hij waard is. “Nu moet hij het echt zelf gaan doen. (…) Ik denk dat ze het samen wel gaan redden. Het zal met vallen en opstaan gaan.”
De eerste stappen in Spanje
Eenmaal aangekomen in La Marina beginnen Mitch en Kevin vol goede moed aan hun avontuur. Het pand dat ze hebben gekozen is leeg en moet volledig worden omgetoverd tot een sfeervolle bar. Al snel blijkt dat de werkelijkheid zwaarder is dan hun plannen deden vermoeden.
Kevin zegt eerlijk: “In alle opzichten hebben we het project wel een beetje onderschat.” Alsof dat nog niet genoeg was, besluit de projectmakelaar de samenwerking op te zeggen. “Hij was een beetje boos geworden dat we zijn plan niet meer wilden gebruiken,” legt Kevin uit.
Doorzetten ondanks tegenvallers
Ondanks de teleurstellingen blijven Mitch en Kevin vastberaden. Hun eerste deadline missen ze, maar ze weigeren het avontuur op te geven. Ze werken twee maanden langer door om hun droom werkelijkheid te maken.
Wanneer de opening eindelijk daar is, voelt Kevin de spanning stijgen. “Ik was vanochtend wel even heel erg gespannen,” vertelt hij. Het harde werk wordt beloond wanneer de eerste klanten langzaam binnendruppelen. Kevins vader Eric voelt zich zichtbaar emotioneel en zegt: “Supertrots. Vandaag is de dag. Het is toch een behoorlijke spanning die er nu afvalt.”
Terugkijken op het avontuur
Na de opening kijken de jeugdvrienden met een voldaan gevoel terug op hun keuzes. Mitch laat weten hoe bijzonder het is om dit samen te doen. “Ik vind het helemaal geweldig. Ik doe het met mijn beste maat.”
Kevin sluit zich daarbij aan en benadrukt hoe waardevol de ervaring voor hen is geweest. “We hebben echt veel meer geleerd dan de afgelopen twintig jaar in Nederland.” Hun avontuur bewijst dat doorzettingsvermogen, vriendschap en lef je soms verder brengen dan ervaring.
